Doa Rasulullah...

Sama-sama kita amalkan. Semoga mendapat empat perkara kebaikan - ILMU, SIFAT BERLAPANG DADA/LEMAH LEMBUT, KETAQWAAN DAN KESIHATAN.

InsyaAllah

Siri Kisah Benar......Seram sejuk..!!

Semalam, officemate Ummi cerita kisah seram dia masa perjalanan balik ke Kelantan dan kisah seram dia di Rumah Tamu No. 8,UiTm Kuantan. (Huhu..meremang dengar dia cerita)

Lepas tu Ummi terpikir, mmmm menarik juga kalau Ummi kongsi cerita pengalaman seram Ummi selama ni..almaklumla...Ummi kan tinggal di kampung dan pernah tinggal di kawasan pedalaman Gua Musang dari umur 9 tahun hingga 18 tahun. Sekolah pun kat sana..
Ada juga pengalaman seram semasa di UiTM Perlis dan tempat tempat lain.

Nantikan Siri Kisah Benar...Seram Sejuk 01..

Notahati: Sebenarnya...syaitan/iblis ini selalu ingin menyesatkan umat Nabi Muhammad supaya mensyirikkan Allah (itu janji mereka dengan Allah untuk menyesatkan Umat Muhammad sehingga kiamat).
Walau bagaimanapun, selagi kita mengingati Allah dengan sentiasa berzikir dan membaca AlQuran...InsyaAllah...kita akan dijauhi daripada mereka itu.

Peminat Durian Forever...itulah Sepet aka Haziq

Assalamualaikum wbt...

Bulan June hari tu balik kampung Ummi di Kelantan. Sepanjang jalan terutamanya di Bentong, banyak gerai durian. Haziq dah mintak...Nak Duhiyan (Durian)..belila Duhiyan....Kata Abah...nanti kita beli, kita makan dengan Tok Ayah dan Tok Mek.

Hurmmm....disebabkan bila balik semua nak makan...dah lupa durian. Bila on the way balik ke Kuala Langat  mulala Haziq minta nak durian. Kami decide kita beli dan makan durian kat tempat tu jugak. Nak bawa masuk kereta tak sanggup oooiiii..baunya!! Tak Tahan...

Maka, Abah singgahla kat satu gerai dan kita makan kat situ jugak. Amekau Angah...makan sampai lebam Musang King...Enak Bangat

 Ha. Durian Musang King...Memang sedap...

Dah tak larat nak habiskan...mintak bekas dengan Tauke durian...Tapau bawak balik..

Notahati: Seronok layan anak2 makan ...

Resepi # 1 :Ketupat Sotong

Terjumpa gambar Ketupat Sotong yang ummi masak 2 tahun lalu (tengok date dia- tahun 2010 tu) hehehe
Bukan bermakna kali terakhir ummi masak Ketupat Sotong ni 2 tahun lepas kan..

Bahan-Bahan :

10 ekor sotong ( selalunya saya cari sotong yang besarnya dalam 2 jari sahaja)
Beras pulut (Segenggam)
2 1/2 cawan Santan pekat
3/4 keping Gula Melaka
2/3 sudu gula
secubit garam
3/4 helai Daun Pandan
Lidi Kelapa secukupnya

Cara-cara:
1. Bersihkan sotong (buangkan dakwat hitam, gigi dan tulang lembut macam plastik)
2. Rendamkan beras pulut dengan santan yang telah dimasukkan dengan secubit garam.
3. Masukkan beras pulut kedalam sontong, separuh sahaja. Kemuadian letak kepala sotong dan pinkan dengan lidi kelapa.
4.Sotong yang dah siap di isi beras pulut disusun dalam periuk. Kemudian masukkan santan, daun pandan, gula melaka dan gula -masak atas api perlahan.Tutup periuk jangan rapat sangat biar ada ruang sikit untuk wapnya keluar.
5. Masak lebih kurang 1/2 jam @ 40 minit
(kalau beras pulut yang di isi dalam sotong tu ada lebih, jangan di buang- saya selalu masukkan dalam plastik..cucuk garfu  skit pastu masaklah bersama sotong. nanti sedap kalau makan dengan kuah ketupat sotong tu )

Psst: Pesanan : Ketupat sotong ni memang manis bak kata abah..."Makanan Potong Kaki" hehehe Manis Sokmo...

Selamat Mencuba....

Perihal Masak Memasak...

Assalamualaikum...

Emm.... kalau bab masak memasak ni ummi bukanlah seorang tukang masak yang handal. Kalau masak untuk keluarga tu bolehla..lagipun Ummi mendapat ilmu masakan secara tidak formal dengan mak- banyak melalui pemerhatian. Selalu dok tunggu mak kat dapur...tengok cara mak masak sesuatu macam mana, kemudian sampai masa buat sendiri..ikut macam mana mak buat....sama ke tidak itu hal kedua sebab nanti bleh tanya balik kan....call la mak tanya macam mana nak buat ngeh..ngeh..ngeh..apa susah...

Nanti Ummi nak share resepi masakan yang Ummi buat sendiri hasil pemerhatian dan tengok cara mak kita buat.

Resepi # 1 Bakal menyusul.

Wasssalam...

Notahati : Teringin nak makan ketupat sotong. Dah lama tak makan sebab dok berpantang tak makan sotong, udang, telur dan makanan yang boleh menyebabkan Hannan alah. Kulit Hannan Sensitif.

Tapau Cendol Durian Borhan di Tanjung Karang...

Kalau nak balik ke Pantai Remis, memang kami suka ikut Kuala Selangor-Teluk Intan. Dan bila lalu je Tanjung Karang terus bagi hint kat Abah supaya singgah kat kedai Cendol Durian Borhan...mesti sedap Cendolnya sebab orang penuh je (Bila time kami lalu la)...tapi sedih..tak pernah nye singgah
Abah bgtau dia ada terbaca dalam satu akhbar tentang Cendol Durian Borhan ni..katanya...takpe, lepas ni kita singgah ye...

Lepas raya hari tu masa kami nak balik Kuala Langat (dari Pantai Remis), Ummi ajak Abah singgah tapi memandangkan ramai orang kami tapau je, menikmati Cendol Durian dalam kereta jer... Memang best la..

Bukti Ummi singgah?? Ni jer la gambar yang sempat snap dari dalam kereta sambil tunggu abah p tapau cendol sambil tu dok layan karenah anak2

Tengok, orang tak putus masuk ke kedai cendol...sebelumtu nak snap tapi scene tak cantik sebab penuh kereta depan ni ...la baru nampak khemah kedainya....

Notahati : Lain kali ajak Abah singgah lagi...makan kat situ plak...

Cha Kuey Teow Hayda di Pendamar....Besttt

Sejak pindah ke Kuala Langat ni, Ummi takde idea mana nak cari tempat makan yang best.
Masa kat Bandar Tun Razak, banyak tempat makan yang best spt di Kg Baru, Kg Pandan, Jalan Ipoh, ataupun di BTR sendiri spt di Velodroom (Dekat dgn Downtown Cheras). Pendek kata..banyakla tempat makan...

Setelah hampir 2 tahun di Kuala Langat ni, akhirnya Ummi jumpa satu gerai yang jual Char Kuey Teow best punya. Ianya Gerai MPK di Taman Pendamar Indah (bersebelahan Petronas Station)-HAYDA CHAR KUEY TEOW.

Tu dia tokey yang baju oren pakai topi chef

Ummi kalau pergi dengan Abah memang akan order special punyer pastu bila dah hampir nak habis makan mesti order lagi satu..special punyer...order 3 pinggan makan 2 orang WAJIB. memang habis dan licin sehingga menjilat pinggan...Burpp..Alhamdulillah...

Nah..tu dia char kuey teow kerang dan udang

ni baru pinggan pertama

haa...tengok dah pinggan ke 3...

Kalau sesapa ada cadangan tempat makan yang best bolehla share info yer.... dah buntu mana mau cari tempat makan yang best kat Kuala Langat atau Klang atau Port Klang selain ikan bakar di Tanjung Harapan...

Pssst .....Sekadar berkongsi info ...bukan nak promote sebab takde share pun dengan tokey Char Kuey Teow Hayda ni...hihihi

Notahati: Amna dan Haziq pun dah pandai mintak nak makan kuey teow basah best...

Hannan makin lasak..

Gambar Hannan terbaru dalam walker....tak duduk diam...bergerak ke sana situ sini...

Kak Tam Wan Chor & Abg Tam....Tunaikan Ibadah Haji

Hari Isnin cuti ganti Hari Malaysia (17 Sept 2012) kami sekeluarga hantar saudara yang nak pergi menunaikan rukun Islam ke-5, Kak Tam Rodhiah & Abg Tam Mazlan di Kompleks Haji Kelana Jaya. Pendaftaran masuk mereka pukul 1 pagi...

Kami semua duduk di khemah yang disediakan sementara menunggu waktu pendaftaran. Seronok...anak2 Kak Tam semua ada kecuali Tiah yang dah berangkat ke Cairo 2 hari lepas..Opah ada, Pak Cik Kuan ada, Pak Teh Kimi ada, Anak Ji, Faizin (anak ayah Cu Bit), Abang E dan anak2, Ustazah Siti Aminah dan Suami.

Yang paling tak boleh nak lupa, kami makan burger paling best. Harga RM2.50 semua yang makan akan gelak2 sampai burger habis.hahaha Best ever Burger...kikiki

Inilah burger yang best tak terkata. Hanya ada sos dan mayonis sahaja...hahaha roti potong 2, letak sos, letak daging burger pastu letak mayonis..taraaa...dah siap....

Apapun, syukur pada Allah...ada makanan untuk menghilangkan rasa lapar waktu tu Alhamdulillah. Nak buat camna orang ramai sangat. Masing-masing hantar mak/ayah/adik/kakak/saudara nak pergi Haji.

Semoga Kak Tam dan Abg Tam selamat pergi dan selamat kembali, semoga diberikan Allah kesihatan yang baik untuk menunaikan ibadat dan mendapat Haji yang Mabrur. InsyaAllah...

Notahati: Simpan niat agar suatu hari nanti dapat menunaikan Ibadah Haji bersama suami juga. InsyaAllah.

Pertama Kali....

Alhamdulillah...lega rasanya bila Surat Cinta (Resignation Letter) udah sampai ke tangan PA boss..

Bukan apa inilah pertama kali ummi buat surat untuk berhenti kerja....sebelum ni company yang berhentikan ummi  dulu sebelum ummi berhenti (sebab co. offer VSS...)

Sekarang ni perlu bersedia mental dan fizikal untuk menghadapi apa yang bakal berlaku dalam tempoh 30 hari akan datang. Moga Allah permudahkan segalanya... Amiin...

Notahati : Ya Allah.. Hanya KepadaMu kami Sembah dan Hanya KepadaMu Jua Kami Mohon Pertolongan. Sesunguhnya HambaMu ini Redha dengan setiap Ketentuan dari Mu...

Ingat Sampai Sekarang..

Assalamu'alaikum....

Terjumpa statement di atas dalam facebook.... terus mengingatkan Ummi pada pesanan Kakak Ipar (Kak Pah) lebih kurang 15 tahun yang lalu....

Masa tu cuti semester, Ummi kerja kat kantin sekolah Kak Pah mengajar. Adalah anak buah owner kantin tu ajak pergi tengok wayang... bila bagitau Kak Pah...terus dia kata : HA...PERGILA KALAU TAK TAKUT....KALAU MATI KAT PANGGUNG WAYANG TU MACAM MANA????

Dalam dok ingat statement Kak Pah yang terngiang2 di telinga, Ummi pernah 2 kali jejak panggung wayang sebab:
1. Company  sponsored sewa satu Panggung Wayang di Sunway untuk buat announcement penting dan lepas tu  semua pakat tengok Rush Hour 3. Kita sempat layan 15 minit...terus balik rumah...
2. Kawan2 masa belajar dulu buat perjumpaan kat KLCC, lepas tu layan CJ7 kat panggung...

Dan, biarlah orang gelak kat Ummi sebab tak pergi panggung wayang.....Masing2 punya pendapat dan pandangan kan... Ummi tak Kisah.... Asalkan Bahagia...

Nota Hati : Semoga segala tindak tanduk kita mendapat pahala dan diberkati olehNya. Dan semoga anak2 ummi mampu menjaga diri dan dapat membezakan mana yang baik atau sebaliknya.

Orang ke ...!!!

Assalamu'alaikum

Ada cerita best punya.....

Masa raya ke -5 nak balik ke Perak (dari Kelantan) kita balik ikut Gua Musang-Cameron Highland-Simpang Pulai- Pantai Remis...

Tepat jam 7 petang/malam kita sampai Gua Musang...dengan hujan kekadang gerimis...kekadang lebat...kita memulakan perjalanan ke Cameron Highland....(dalam hati mohon Allah pelihara perjalanan kami.).

Dalam pukul 7.45 mlm aku rasa mengantuk sesangat. Amna dan Haziq  melena dari awal lagi dah sebab memang disuruh tidur takut nanti muntah...jalan kan bengkang bengkok...feninla kepala
Hannan pun lena gak sambil tu dok dengar Surah Yaasin yang ntah berapa kali ulang ntah...

Hujan makin lebat woo. Dalam dok nak lena tak nak lena tu aku terlelap seketika dan terjaga dengan mengejut. Tetiba, Abah tanya Ummi...

Abah              : ha..nampak tak??
Ummi             : nampak apa?
Abah              : Tu tadi ada orang pakai baju hitam angkat tangan nak tumpang. Nampak tak.??
Ummi             : Mana nampak kita mengantuk sangat tadi sampai terlelap jap. Sorry dear..
Abah              : Minta maafla ya...kereta saya dah tak muat dengan anak2 yang sedang tidur kat belakang.
                        Kot ada orang belakang nanti boleh bagi tumpang

Kalau betul orang camna....kesian dia dalam hujan ???

Takpelah...kita berdua membuat kesimpulan mungkin itu orang2 asal kat situ kot nak tumpang...hehe tapi mana ada kampung orang kat situ...

Notahati : Alhamdulillah...selamat sampai ke Simpang Pulai tepat jam 9 mlm dan meneruskan perjalan ke Pantai Remis. Sampai umah opah lebih kurang jam 11 mlm lepas menyinggah di McD Sri Iskandar dulu isi perut..semua kelaparan...

Salam Hari Raya...1433H

Assalamu'alaikum...

Bila Tiba Hari Raya...Semua Insan Bergembira...

Hari ni dah 14 Syawal 1433H.. banyak betul jemputan open house dan kenduri kahwin...yang pasti kita tuju ke rumah jiran dulu...Cik Ros/ Edi nye Open House..

Dah 14 hari Bulan Syawal... sempat lagi ni Puasa 6- Bulan Syawal ..InsyaAllah...

Dan Ingat;

1. Makanlah sekadarnya untuk menjaga kesihatan...
2. Yang penting hubungan silaturrahim menjadi keutamaan...

Semoga Bahagia Selalu..